グランメゾン東京でも使用されたホロホロ鳥食べつくす会

  • 2019.12.13 Friday
  • 08:55

花巻温泉の石黒農場で飼育されているホロホロ鳥、地元でもなかなか口にされていないと言う事でご要望にて、生鳥・燻製鳥を食べつくす会を開催、鍋・煮こごり・サラダ・ハツ砂肝塩焼き・ロースト白レバー添え等締めには雑炊を

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